Cultura e Spettacoli

dal 27 Maggio al 30 Settembre 2012 – Mostra di Andy Warhol: I want to be a machine – Otranto »

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ANDY WARHOL “I WANT TO BE A MACHINE” La mostra, a cura di Gianni Mercurio, attraverso circa cinquanta opere provenienti da collezioni private italiane e prodotte dall’artista americano con la tecnica meccanica della…

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22-05-2012 – Negramaro in concerto – Taranto »

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NEGRAMARO IN CONCERTO, CASA 69 TOUR Undici nuove date. Undici nuove occasioni per assistere al grande spettacolo dal vivo che ha riportato i negramaro sui palchi di tutta Italia. Il casa 69 tour…

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19-05-2012 – L’evoluzione della tecnologia a supporto dei disabili visivi- Lecce »

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L’evoluzione della tecnologia a supporto dei disabili visivi. Le tecniche di utilizzo delle tecnologie assistive ed i principali software di transcodifica Braille Il 19 MAGGIO 2012 alle ore 9.00 sino alle 13.00 nella…

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dal 18 al 20 Maggio 2012 – EXPO ARTE 2012 Fiera Internazionale di Arte Contemporanea – Bari »

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Bari riapre le porte all’arte internazionale. Dopo alcuni anni di silenzioso e approfondito studio, quello che è sempre stato un importante fulcro di attività connesse all’arte con la sua mostra mercato sempre ben…

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Dal 18-05 al 19-05-2012 – SILENCE 2012 – Festival Internazionale di Musica Acusmatica – Lecce »

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Continua a crescere nella nostra regione l’interesse verso il mondo della creatività elettronica e il Conservatorio di Musica “Tito Schipa” di Lecce, con il Festival “Silence” ne definisce una tappa fondamentale. “Silence”, il…

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18-05-2012 – La giornata di Laura di Miryam Giannico – Lecce »

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La giornata di Laura di Miryam Giannico (Lupo editore) sarà presentato presso l’Istituto di Salute e Medicina Spirituale “Le Sorgenti” sulla strada provinciale Lecce – Novoli n.23 (Lecce) il 18 maggio 2012 alle…

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Dove Mangiare

Favelas – Brazilian Steakhouse & More…. Soleto »

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Favelas è un locale di nuova generazione, dove tutto è pensato per far riscoprire ai clienti l’atmosfera della sfavillante…

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Terra di Mezzo Birrosteria Pizzeria »

Terra di Mezzo

Nel cuore del Salento, a Sogliano Cavour, centro geografico tra Soleto, Cutrofiano, Galatina, Corigliano d’Otranto e Maglie, nasce la…

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Old House – Trattoria – Soleto »

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Un ambiente unico dove, la cortesia e la cordialità di Grazia e di Giorgio simpatici e affabili proprietari, vi…

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Ristorante Fanny- Sala Ricevimenti Exclusive »

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 FANNY con la sua accogliente struttura e con i suoi 15000 metri quadri di verde, la nuova sala ricevimenti,…

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Azienda Vinicola Palamà »

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È in questa terra meravigliosa che ha inizio una storia ricca di amore per i frutti della natura. È…

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Bar Castello – Corigliano d’Otranto »

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Il Bar Castello accompagna la propria clientela dalla prima colazione del mattino al relax del dopo cena, molteplici sono…

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Martins – Ristorante Pizzeria Lounge Bar »

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  Evoluto e ricercato nell’ambiente e nei sapori, vuole essere un’alternativa al solito pub. Altamente e solamente musicale nell’anima,…

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Dolce Arte Salento… non solo pasticceria »

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Nel cuore del Salento, a circa 25km dall’Adriatico e dallo Ionio si trova Cutrofiano, paese di antiche origini da…

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Trattoria Casereccia Zonzi »

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La Trattoria Casareccia “Zonzi” si trova nel centro storico di Soleto, nel cuore della Grecia Salentina. Arredato in stile…

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Caffetteria Orsini »

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   Un ambiente raffinato per degustare cocktails internazionali, finissima pasticceria e gelati artigianali con un servizio che cercherà sempre…

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Masseria Bonelli – Noci (Bari) »

asseria Bonelli Noci(Bari) »

Masseria Bonelli sorge ai piedi della collina denominata Saponiera, a circa 10 chilometri da Noci. Ad un  primitivo nucleo…

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La Provincia di Lecce

Shopping

AUTOPARCO ALOISI

Autoparco Aloisi »

    AZIENDA   Autoparco Aloisi è sinonimo di esperienza e professionalità per la compravendita di auto usate e per i servizi offerti all’automobilista. Oltre a fornire un vasto assortimento di veicoli…

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Temauto – S.P. 362 Km. 13,900 Galatina Z.I. – SOLETO »

temauto

Temauto s.a.s. è una società autorizzata all’attività di rottamazione di veicoli a motore, rimorchi e simili. All’interno di quasi ventimila m² di…

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Trasporti Monti: trasporti conto terzi, noleggio gru, movimento terra – Casarano »

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Trasporti Monti: trasporti conto terzi, noleggio gru, movimento terra La ditta opera nel settore degli autotrasporti ed è un’azienda leader nel noleggio di…

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Piazza Di Spagna »

banner piazza di spagna 300 x 250

Da oltre dieci anni simbolo di qualità, Piazza di Spagna propone le migliori griffe di abbigliamento e calzature uomo - donna – bambino,…

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BEAT UP – Music And More – GALATINA (Lecce) » Playlife – Galatina » Playlife – Galatina – Aria di Primavera » Argan – Centro Estetico – Cutrofiano » Pierluigi Spedicato – Gioielli – Galatina » Coral Cafè » Il Punto Verde di Mastrogiovanni Laura – Sogliano Cavour » Nuova Promozione di Robe di Kappa – Galatina » Amici Sposi – Servizi per il matrimonio » Birbò: Abbigliamento 0-16 anni »

Ricette

Municeddhi »

Municeddhi

Chi di voi quest’estate ha visitato il Salento, di sicuro avrà potuto assaggiare un piatto tipico della cultura culinaria messapica: le municeddhe.…

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Fiche siccate cu la mendula »

Fiche siccate cu la mendula

Ingredienti: Fichi, mandorle, cannella, semi di finocchio, alloro, scorza di limone, chiodi di garofano.…

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Spaghetti pangrattato e acciughe »

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Ingredienti: Spaghetti q.b., pangrattato fine, pomodori pendolini, rucola fresca, acciughe sott’olio, aglio, olio extra vergine d’oliva, peperoncino.…

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Orecchiette al forno »

orecchhiette al forno

Ingredienti: 1 cipolla, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, una foglia di alloro, 400 ml di passata di pomodoro, sale, 500…

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Sagne di pasta fresca all’astice »

sagne

Ingredienti: pasta fresca (sagne), pomodoro fresco, prezzemolo, aglio, cipolla, sedano e carote, astice fresco    …

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Fave e cicorie »

Fave e Cicoria

Ingredienti: 500 gr di fave bianche secche, una patata sbucciata, una cipolla piccola, aglio, olio extravergine d’oliva, un pomodoro maturo, una costa…

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Orecchiette al sugo con la ricotta forte »

orecchhiette con ricotta forte

Ingredienti: 400 gr di salsa di pomodoro, 1 cipolla piccola, 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, qualche foglia di basilico fresco,…

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Pezzetti di cavallo »

Pezzetti di cavallo

Ingredienti: per 4/6 persone: circa 1 kg di polpa di cavallo tagliata a pezzi grossi, alcune foglie di alloro, una cipolla, 2…

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Zuppa di pesce »

zuppa di-pesce

Ingredienti: 2 kg di pesce assortito(scorfani, totani, seppie, cozze, vongole, triglie, etc.); 500 gr di pomodorini freschi o in alternativa pomodori pelati;…

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Spaghetti alle cozze in bianco » Le Pittule » Lu Granu Stumpatu » La Marenna »
Zuppa di pesce

Zuppa di Pesce alla Gallipolina »

Tempo di cottura: 30 minuti Ingredienti: 2 scorfani di media grandezza, 4 scampi, 2 polpi, 4 seppioline, 4 fette di pescatrice, 4 gamberoni, ½ kg di molluschi misti (cozze, vongole,…

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Il pasticciotto

Il pasticciotto »

Ingredienti: 1 kg di farina, 500 g di zucchero, 500 g di strutto, 3 uova medie intere e un tuorlo, la scorza grattugiata di 2 limoni, un pizzico di sale,…

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Foje Creste cu le fave

Foje creste culle fave janche »

Purea di fave con cicoria selvatica, in dialetto salentino “fave janche culle foje creste”. È una ricetta tipica pugliese, in particolare della zona salentina. Semplice e gustosa, la purea di…

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